اخبار و مطالب خدمات کشور
جدیدترین مطالب ایراناخبار و مطالب خدمات کشور
جدیدترین مطالب ایرانآشنایی با جاذبه مورسیا در رز آبی
بهترین دسرهای بلژیک و معرفی سالامانکای اسپانیا
سالامانکای اسپانیا و بهترین دسرهای بلژیک
شیرینی رایج کشورهای بلژیک و هلند، ادویه‌دار، ترد و باریک است و روی آنها انواع تصاویر سنتی مخصوص کریسمس حکاکی می شود. Speculaas در اصل برای کشور بلژیک است و برای کودکان تهیه می شود تا در ششم دسامبر هر سال مراسم سنت نیکولاس را جشن بگیرند.
• تعداد: 32 عدد کوکی
• زمان پخت: 65 دقیقه
وافل بلژیکی ظاهری زیبا و درونی سبک و نرم دارد در عین حال که بیرون آن برشته و طلایی است. شما یک وافل خوشمزه برای صبحانه خواهید داشت که هم خوش طعم است و هم خوش ظاهر. این وافل را می‌توان هم با میوه و هم عسل و کارامل سرو کرد.
تاریخچه وافل
وافل یک نوع دسر و یا غذای درست شده با خمیر است که بین دو صفحه ماهیتابه که شکل و اندازه خاصی دارد و همچنین طراحی خاصی در داخل خود دارد که باعث سر و شکل دادن به وافل می‌شود. در واقع وافل در ماهیتابه مخصوص که وافل ساز نام دارد درست می‌شود. این غذا در سراسر جهان و بخصوص کشور بلژیک که مبدا اصلی آن درست شده و مصرف می‌شود. وافل از نوع ساده تا رنگی رنگی و با طعم‌های مختلفی درست می‌شود. در بعضی جا‌ها بصورت فریز شده و یا آماده موجود است و برای استفاده، فقط باید گرم شود.
در دوران باستان یونانی‌ها، کیک‌های مسطحی به نام اوبلیوس را بین دو صفحه فلزی داغ می‌پختند. این روش در اروپای قرون وسطی گسترش یافت و مخلوط کیک، مخلوط آرد، آب یا شیر و گاهی هم تخم‌مرغ که به عنوان ویفر شناخته می‌شد روی آتش و بین دو صفحه آهنی با دسته‌های بلند، پخته می‌شد. بعد‌ها ماهیتابه‌ها به شکل‌های مختلفی درآمدند و تغییر کردند به طوری که طراحی کف ماهیتابه روی نان‌ها طرح ایجاد می‌کرد. بسیاری از وافل‌های درست شده در آن زمان شبیه به وافل‌های مستطیلی امروزی، اما با طولی و عرضی بیشتر بودند.
بهترین وافل بلژیکی
کسی هست که وافل دوست نداشته باشد؟ مگر اینکه کلا نخورده باشد و نداند که چیست. این غذا یک صبحانه راحت و خوشمزه است بخصوص برای آخر هفته که می‌خواهید یک حال اساسی به خانواده عزیزتان بدهید. در واقع درست کردن وافل و سرو آن به صورت گرم تنها دلیل آنها برای بیدار شدن در صبح‌های تنبلانه آخر هفته خواهد بود. اگر یکبار آن را درست کنید برای همیشه به آن وابسته خواهند شد و بهتر است از شب قبل به آنها اطلاع دهید تا ببینید صبح چطور سر میز صبحانه حاضر و آماده نشسته‌اند.
وافل بلژیکی ما طعمی عالی خوشمزه و عالی دارد که البته به لطف باتر میلک یا همان شیرترش است. آنها از داخل کاملا نرم و لطیف و در بیرون برشته و خوش ظاهر هستند که نرمی و تردی آنها کاملا متناسب است.
در مورد چیز‌هایی که قرار است روی آنها بگذارید انتخاب با شماست که بخواهید همانند نوع سنتی مقداری کره روی آن بگذارید یا مقداری عسل یا شیره خرما روی آنها بریزید. بخصوص ریختن عسل میان دو وافل در واقع یک ویفر عسلی خوش طعم به شما می‌دهد به ویژه اگر مقداری موز هم در بین دو وافل باشد. وافل تنها یک دسر عادی نیست بلکه یک صبحانه کامل است، چون واجد همه عناصر غذایی مورد نیاز برای سیر کردن یعنی پروتئین، کربوهیدرات و چربی است؛ بنابراین شما بدون اینکه بخواهید نگران گرسنگی و یا چنگ زدن معده باشید، می‌توانید آنها را درست کرده و میل کنید.
مواد لازم برای وافل چه هستند
برای درست کردن وافل بلژیکی از موادی استفاده می‌شود که در خانه اکثر همه ما وجود دارد یا دست کم به راحتی قابل دسترس و خریداری هستند.
مواد لازم برای وافل چه هستند
برای درست کردن وافل بلژیکی از موادی استفاده می‌شود که در خانه اکثر همه ما وجود دارد یا دست کم به راحتی قابل دسترس و خریداری هستند.
آرد همه کاره: آرد همه کاره یا چند منظوره در واقع همان آرد‌های بسته بندی موجود در بازار هستند که برای درست کردن نان، کیک و انواع شیرینی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند و با آرد سفید قدری متفاوت هستند.
نشاسته ذرت: این ماده کمک می‌کند تا وافل‌ها ترد و سبک شوند.
بیکینگ‌پودر و جوش شیرین: از هر دو ماده برای خمیر استفاده می‌شود.
نمک: این ماده طعم‌ها را متعادل می‌کند.
باترمیلک و شیر: من به جایگزین کردن باترمیلک با چیزی دیگر توصیه نمی‌کنم، چون با این ماده نتیجه کار بهتر خواهد بود. درصد چربی آن هر مقدار که باشد می‌توان استفاده کرد. برای یادگیری درست کردن باترمیلک به مطلب درست کردن انواع کاپ کیک خانگی مراجعه کنید.
روغن گیاهی: کره را جایگزین آن نکنید، چون وافل ترد و سبک به دست نخواهد آمد.
اسانس وانیل: این ماده طعم و بوی خوش به وافل اضافه می‌کند.
تخم‌مرغ: در این دستورالعمل زرده و سفیده از هم جدا می‌شوند و سفیده خیلی خوب زده می‌شود تا پف کند و حجم وافل را افزایش دهد.
شکر سفید: فقط مقدار کمی از آن را احتیاج داریم و برای ایجاد طعم و قهوه‌ای شدن بیرون وافل استفاده می‌شود.
معرفی سالامانکای اسپانیا
سالامانکا یک شهر دانشگاهی با جامعه جوانان پرجنب‌وجوش متشکل از ملیت‌های مختلف است. میدان‌های روباز متعدد آن، رستوران‌ها، بارها، بوتیک‌ها و کافه‌ها و همچنین کلیسای جامع ماسه‌سنگ، بناهای تاریخی و موزه‌هایی با قدمت قرن سیزدهم را در خود جای داده است. بهترین مکان برای شروع سفر در سالامانکای اسپانیا، میدان معروف پلازا مایور است که یکی از زیباترین میدان‌های کل اروپاست. در این میدان سالامانکای اسپانیا، مطمئناً تعدادی از مردم را در حال لذت‌بردن از نوشیدنی یا میان‌وعده در کافه‌ها و رستوران‌های بیرونی خواهید دید. همچنین، می‌توانید مدال‌های کنده‌کاری‌شده با چهره افراد مشهوری مانند سروانتس، نویسنده دن‌کیشوت را ببینید. پس از گرفتن چند عکس، برای یک فنجان قهوه در هر یک از کافه‌های میدان توقف کنید؛ برای مثال، کافه نوولتی صد ساله، با مجسمه نویسنده Torrente Ballester در داخل آن، گزینه خوبی است.
آشنای با والینسیا و مراکز خرید در والنسیا
مراکز خرید در والنسیا
والنسیا Valencia؛ شهری جذاب و تماشایی است که از جشنواره‌های خاص تا تیم فوتبال مشهورش باعث شده بسیاری از مردم دنیا آرزوی سفر به این شهر را در ذهن خود متصور شوند. جاذبه‌های گردشگری والنسیا همواره مملو از گردشگرانی است که با خرید بلیط هواپیما یا به صورت‌های دیگر خود را به این شهر ساحلی رسانده‌اند. آشنایی با این شهر برای کسانی که قصد سفر به آن را دارند، بسیار مهم است. برنامه‌ریزی در سفر و انتخاب هوشمندانه هتل، رستوران و جاذبه‌های گردشگری، نقش مهمی در استفاده بیشتر از این سفر رویایی خواهد داشت.
با والنسیا بیشتر آشنا شویم
بندر والنسیا در شرق کشور اسپانیا واقع شده و یکی از مناطق پراهمیت در قسمت غرب دریای مدیترانه به شمار می‌رود. در این منطقه، دریایی واقع شده که به آن دریای بالئار Balearic Sea گفته می‌شود. شهرهای مهمی مثل بارسونا ، تولون، مارسی و والنسیا در مجاورت این دریا قرار دارند و همین موضوع این دریا را به ناحیه‌ای استراتژیک تبدیل کرده است.
شهر والنسیا فاصله زیادی تا شهرهای مهم کشور اسپانیا ندارد. فاصله بارسلون تا والنسیا تنها ۳۵۰ کیلومتر است. این یعنی نزدیک به ۳ ساعت رانندگی شما را از بارسلون به این شهر می‌رساند. نکته جالب اینجاست که برای سفر از مادرید، پایتخت اسپانیا به این شهر نیز حدودا همین مقدار فاصله وجود دارد. البته اگر با خرید بلیط قطار سریع‌السیر از مادرید به والنسیا بروید، تنها ۲ ساعت در راه خواهید بود.
طبق آخرین سرشماری که مربوط به سال ۲۰۱۰ میلادی است، جمعیت شهر والنسیا بیش از ۸۰۰ هزار نفر تخمین زده شده است. ناگفته نماند که والنسیا سومین شهر بزرگ کشور اسپانیا به شمار رفته و حکومتی خودمختار در این منطقه حاکم است. حمل‌ونقل دریایی در بنادر این شهر رونق داشته و تجهیزات پیشرفته‌ای در این منطقه قرار دارد. گفته می‌شود بندر والنسیا بزرگ‌ترین بندر مدیترانه محسوب است. که این موضوع خبر از ظرفیت بالای تجارت دریایی از این بندر می‌دهد.
برترین مراکز خرید والنسیا
1-مرکز تجاری BONAIRE
2-مرکز خرید آکوا (AQUA)
3-مرکز تجاری ال سالر (EL SALER)
4-مرکز تجاری آرنا (ARENA)
5-مرکز تجاری نااِوو (NUEVO CENTRO)
6-مرکز خرید گرن توریا (GRAN TURIA)
7-مرکز تجاری MN4
8-مرکز خرید نئو سنترو
9-بازار مرکزی والنسیا (MERCADO CENTRAL)
10-EL CORTE INGLES VALENCIA
تور بارسلون در تور اروپا رز آبی
تور بارسلون
بارسلون، پایتخت پر جنب و جوش کاتالونیا (یکی از ایالت های اسپانیا)، یک شهر ساحلی خیره کننده است که زیبایی و سبک زندگی آفتابی خود را به رخ می کشد. مناظر باشکوه، معماری خیره‌کننده و جاذبه های فرهنگی فوق العاده مقصدی جذاب را بوجود آورده است. البته آب و هوای مطبوع مدیترانه ای بر جذابیت آن می افزاید. بهترین راه برای تجربه شهر شلوغ و پر جنب و جوش، لذت بردن از تاپاس در عصر با روشنایی بارسلون است. بنابراین، از شهری دیدن کنید که مملو از مکان های دیدنی و داستان های کاتالان‌های مغرور است که باید از معروف شدن نام این شهر در سراسر جهان تشکر کنند. این شهر فرصت های زیادی را برای کاوش در تمام تغییراتی که در طول زمان و از نگاه معماران مختلف رخ داده است، ارائه می دهد. رزرو تور بارسلون با سه کلیک شما را به سفر در تاریخ خواهد برد. سفر به بارسلون آن هم با تور قطعا برای شما فراموش نشدنی و خاطره انگیز خواهد شد.
بهترین جاهای دیدنی تور بارسلون
• کلیسای د لا ساگرادا فامیلیا؛ یکی از غیر متعارف ترین کلیساهای اروپا • باری گوتیک (محله گوتیک)؛ مرکز معنوی و سکولار بارسلون • ساختمان باشکوه کازا میلا دارای بوتیک ها و رستوران همراه با غذاهای لذیذ • قلب زندگی اجتماعی بارسلون در خیابان وسیع لارامبلا • کاخ موسیقی کاتالان؛ مکانی خیره کننده و حیرت انگیز از معماری • پارک 17 هکتاری رنگارنگ و شاد گوئل • کازا باتلو؛ یکی از شگفت انگیز‌ترین ساختمان‌های مدرنیستی در بارسلون • تماشای فواره جادویی مونت جوئیک • پارک تفریحی و مناظر دیدنی در مونت جوئیک • ساحل طولانی و عریض لا بارسلونا با تفرجگاه های تفریحی فراوان
جاهای دیدنی بارسلون برای ماه عسل زوج ها
• پارک گوئل؛ پارکی زیبا و آراسته در شهر • کوه تیبیدابو؛ یکی از رمانتیک ترین مکان های بارسلون با منظره ای فوق العاده • سفر به منطقه زیبای مونتسرات • بنای دیدنی و تاریخی لا ساگرادا فامیلیا • پارک د لا سیوتادلا با باغ های مجلل، پارلمان کاتالونیا، موزه هنر مدرن و باغ جانورشناسی • پارک دل لابرنت هورتا؛ جواهر شهر بارسلون • ساحل لا بارسلونتا • دهکده لاروکا؛ پرهیاهوترین پاساژ خرید در بارسلون
قیمت تور بارسلون
آب و هوای شگفت‌انگیز، معماری زیبا، سواحل، آبگرم، رستوران های غذاهای جهانی و تاکستان های وسیع به طور نسبی نقاشی بارسلون را بدون شک به یکی از عجیب‌ترین و دیدنی‌ترین مقاصد گردشگری در جهان تبدیل کرده است. یکی از بهترین راه ها برای کشف بارسلون، پرسه زدن بی‌هدف و تصادف در خیابان های فرعی مخفی با کافه های کوچک یا توقف برای استراحت در میدان‌های شهر آرام است، جایی که نوازندگان خیابانی ملودی هایی را با گیتار اسپانیایی می نوازند. شگفتی های لذت بخش این شهر را تنها می توان با تورهای بارسلون تجربه کرد. اما قیمت تور بارسلون چگونه تعیین می شود و چه عواملی در تعیین این قیمت اثرگذار هستند. • تورهای بارسلون با توجه به فصل سفر، قیمت های مختلفی خواهند داشت. مسلما در فصل بهار و به خصوص تابستان میزان گردشگر این شهر افزایش یافته و طبیعی است که قیمت تور نیز با افزایش روبرو گردد. • از دیگر عوامل مهم در تعیین قیمت تورهای بارسلون می توان به امکاناتی نظر درجه دار بودن هتل، مدت زمان اقامت، مکان های گردشگری و سایر امکانات مورد علاقه شما اشاره نمود.
بهترین زمان سفر به بارسلون
بارسلونا که در ساحل شمال شرقی شبه جزیره ایبری قرار دارد، آب و هوای معمولی مدیترانه ای را داراست. بهترین زمان برای بازدید از بارسلونا، از ماه می تا ژوئن (اردیبهشت تا تیر) است، زمانی که این شهر دمای ملایم و جشنواره های تابستان را تجربه خواهد کرد. با این حال، میزان رطوبت در این فصل افزایش می یابد و در فصل پاییز تا حدی کاهش پیدا خواهد کرد. همچنین زمستان در مقایسه با سایر مقاصد اسپانیایی معتدل است. در حالی که آمدن در فصل بهار ممکن است ایده ای هوشمندانه برای جلوگیری از شلوغی به نظر برسد، ماه آوریل (اوایل فروردین تا اردیبهشت) شاهد باران های مکرر خواهید بود که ممکن است به معنای واقعی کلمه برنامه های گشت و گذار را کاهش دهد ؛ به این دلیل که بیشتر جاذبه های برتر بارسلونا در بیرون تجربه می شوند.
چگونه تور ارزان بارسلون بخریم؟
بارسلون به ساحل های زیبای اما همیشه شلوغ مشهور است. اما در واقع این شهر جهانی است که همه توجه را به خود جلب می کند. بیشتر فعالیت ها حول محور لاس رامبلاس، مجموعه‌ای از خیابان‌ها و کوچه‌های باریک مملو از رستوران ها، کلوپ های شبانه و بازار پرجنب وجوش عابران پیاده است. بنابراین ارزش سفر کردن را خواهد داشت. پیشنهاد می کنیم اگر می خواهید مکان های جذاب بارسلون را از دست ندهید؛ تور ارزان بارسلون را با سه کلیک رزرو نمایید. سه کلیک همواره بهترین تورها را به ارزان ترین قیمت ارائه می دهد. شما همچنین می توانید تور لحظه آخری بارسلون را در سایت ما پیدا کرده و از دیدن قیمت ها شگفت زده شوید.
تور اروپا تابستان 1401 در رز آبی
تور اروپا تابستان 1401
اگر تجربه سفر به کشورهای اروپائی را دارید، شاید مشکل زیادی برای اخذ ویزا نداشته باشید اما اگر برای اولین بار است که می‌خواهید به اروپا سفر کنید، شاید مشکل ویزا برای شما جدی باشد. ما در این مطلب علاوه بر ذکر نکاتی که دانستن آن برای تمامی مسافران اروپا ضروری است، قصد داریم بهترین کشورها برای سفر اولی‌ها و بهترین کشورها را برای کسانی که قبلا به اروپا سفر کرده‌اند را معرفی کنیم تا در مناسب‌ترین زمان و با بهترین قیمت‌ها به اروپا سفر کنند.
ویزا در تور گروهی، سخت ولی ممکن
این شهر‌ها را در تور اروپا تابستان از دست ندهید!
1. پاریس، فرانسه
غذا، تاریخ، هنر، فرهنگ و زیبایی که در هر گوشه از پاریس می‌توان آن را دید و لمس کرد، دلایلی است که شما را مجذوب پاریس می‌کند. پس از سفر به پاریس، حتما لذت دوچرخه سواری در اطراف این شهر را به خودتان بدهید. بهترین زمان سفر به پاریس، ماه‌های ژوئن تا آگوست است. در این بازه زمانی، شاهد بهترین آب و هوا خواهید بود!
2. فلورانس، ایتالیا
جاذبه‌های تفریحی عالی‌ای را می‌توانید در ایتالیا پیدا کنید اما، فلورانس شهری است که واقعا نمی‌توانید به دیدار آن نروید. هنر و تاریخ، جذابیت‌های شگفت انگیز، تورهای مواد غذایی و کلاس‌های پخت و پز غذاهای خوشمزه، شما را به فلورانس می‌کشاند! از ماه مه تا اکتبر زمان دارید از آب و هوای دلپذیر فلورانس لذت ببرید.
3. آمستردام، هلند
پایتخت هلند در طول سال همواره دیدنی است. یک مرکز شهر فوق العاده به همراه کافه‌ها، رستوران‌ها، موزه‌های جالب و پارک‌های تفریحی فوق العاده که لذت پیاده روی و دوچرخه سواری را به شما هدیه می‌کند. در بازه زمانی ژوئن تا آگوست به هیچ عنوان به آمستردام سفر نکنید. در این ماه‌ها، اوج شلوغی توریست‌ها از سراسر جهان می‌باشد.
4. بارسلون، اسپانیا
شهر مورد علاقه فوتبال دوستان، شب زنده داران، معماری‌های تاریخی و هنر دوستان. پایتخت اسپانیا پر بازدیدترین شهر این کشور است. در هر زمانی که به این شهر سفر کنید، با جمعیت زیادی از گردشگران مواجه خواهید شد اما ما به شما پیشنهاد می‌کنیم در فصل زمستان به این شهر سفر کنید تا هم از آب و هوا و هم از جشنواره‌های آن لذت ببرید.
تورهای ترکیبی اروپا، بهترین گزینه برای گردشگران حرفه‌ای
تور لحظه آخری اروپا، به هیچ عنوان!
تور اروپا ارزان، بهترین راه تقویت تاریخچه سفری
هترین راه تقویت تاریخچه سفری، خرید تور ارزان اروپا است. معمولا تورهای ارزان اروپا، ترکیبی نیستند و فقط در یک شهر برگزار می‌شود. معمولا تورهای اروپایی ارزان برای 3 شب و 4 روز و در کشورهای ایتالیا، اسپانیا و سوئیس برگزار می‌شود. به طور مثال تور 3 شب و 4 روز اسپانیا، 450 یورو می‌باشد.
ضمانت‌نامه تورهای اروپا. همه مقررات براساس برگشت شما تعیین شده است.
ضمانت‌نامه تورهای اروپایی از طرف آژانس‌های هواپیمایی گرفته می‌شود و ارتباطی به سفارت خانه‌ها ندارد. در صورتی که مسافر به کشور محل اقامت خود برنگردد، اعتبار آژانس هواپیمایی در سفارت‌ها از بین می‌رود؛ به همین دلیل این ضمانت‌نامه‌ها را آژانس‌های مسافرتی دریافت می‌کند. تعیین مبالغ ضمانت‌نامه کاملا به شرایط متقاضی وابسته است و این مبالغ از 100 میلیون تومان و با توجه به شرایط مسافر متغییر است.
دقیقه 90 ای نباشید، 2 یا 3 ماه قبل از سفر برای خرید تور اروپا اقدام کنید!
با این کار، شما هزینه بیشتری برای وقت سفارت فوری پرداخت نمی‌کنید، فرصت کافی برای رفع نواقص و ترجمه مدارک خود دارید و می‌توانید هتل و بلیط رفت و برگشت را با هزینه کمتر و در تاریخ مد نظرتان رزرو کنید. پس با توجه به شلوغی سفارت‌ها بهتر است که حداقل 3 ماه زودتر از تاریخ سفرتان برای خرید تور اروپا اقدام کنید و استرس جوابدهی ویزا را نداشته باشید.
انفرادی سفر کنید، از هیاهو به دور باشید!
اگر به تنهایی عادت دارید و شخصیت ماجراجویی دارید، حتما تور انفرادی اروپا را انتخاب کنید. تور های گروهی اروپا معمولا در ایام و فصول خاصی برگزار می‌شود و دارای هزینه‌های بالاتری است که برای یک سری از گردشگران، محدودیت ایجاد می‌کند. از دلایل محبوبیت تورهای انفرادی می‌توان به:
- ارزان‌تر بودن نسبت به تورهای گروهی اروپا
- امکان انتخاب تاریخ و تعداد شب‌های اقامت توسط مسافر
- امکان انتخاب هتل توسط مسافر
- عدم ارائه ضمانت‌نامه بازگشت از سفر
- امکان تغییر تاریخ و یا حتی کنسلی تور اشاره کرد.
البته که تور انفرادی اروپا معایبی هم دارد که در ادامه به آن ها اشاره می‌کنیم:
- ترانسفر رفت و برگشت به عهده خود متقاضی می‌باشد.
- در تورهای گروهی حدودا 20% شانس بیشتری برای اخذ ویزا دارید.
- آشنا نبودن اکثر مسافران به زبان کشور مقصد
- حضور تور لیدر که در جابجایی داخل شهر، تفریح و گشت و گذار و پرداخت هزینه‌ها به مسافر کمک می‌کند.
- کلیه برنامه‌های گشت و گذار تورها از قبل تعیین شده و شما زمان خود را از دست نمی‌دهید.
سفر لاکچری با روزی 100 یورو هزینه
پرداخت هزینه‌های روزانه کاملا به شهر مقصد و تعداد روزهای اقامت مسافر دارد. با توجه به اینکه هتل‌های کشورهای اروپائی فقط خدمات صبحانه را دارند، با احتساب هزینه‌های خورد و خوراک، حمل و نقل و گشت و گذار، حدودا بین 60 تا 100 یورو برای هر روز همراه خود داشته باشید.